Gute Bio-Zutaten, gutes Brot. Immer Frisches aus der Backstube in allerlei Variationen. Herzhaft saftige Vollkornbrote, rustikale Weizenmischbrote, knusprige Baguettes, Ciabatta und natürlich frische Brötchen.
Leckere Torte verführt die Sinne. Frischer Kuchen nicht minder. Kannst du einer fruchtigen Sahnetorte, einem erfrischenden Obstkuchen oder saftigen Muffins widerstehen? Das fällt schwer, zumal die Auswahl noch sehr viel größer ist.
Im Bioladen findest du garantiert dein Plätzchen. Raffiniert oder traditionell, auf jeden Fall mit größter Sorgfalt, viel Liebe und der Verwendung bester Zutaten gebacken. Die nächsten Verführer sind kleine Nugat- und Trüffelköstlichkeiten aus unserer Confiserie. Zum Dahinschmelzen.
In unseren Produkten verwenden wir Getreidesorten wie Weizen, Roggen, Gerste und Dinkel. Aber auch Kamut, die Urform des Weizens. Kamut ist wegen seiner ansprechenden goldgelben Farbe und seines nussigen Geschmacks sehr beliebt. Das sehr großkörnige Getreide gibt es ausschließlich in kontrolliert biologischer Qualität. Eine weitere Zutat ist das glutenfreie Amaranth. Es ist im botanischen Sinne kein Getreide, es gilt aber als vollwertiger und gesunder Getreideersatz. Im Vergleich mit Weizen besitzt Amaranth einen hohen Gehalt an hochwertigem Eiweiß, Fett, Ballaststoffen sowie Calcium, Magnesium und Eisen. Amaranth wird, gemahlen oder gepoppt, u. a. für die Herstellung von Brot, Gebäck und Riegeln verwendet.
Plötzlich kommt überraschend Besuch, oder es muss einfach mal schnell gehen. Auch dann muss niemand auf frisches Brot oder knusprige Brötchen verzichten. Wir hätten da unter anderem Bio-Bäckerbrötchen zum Fertigbacken im Angebot. Die gibt es haltbar im Frischepack oder tiefgekühlt.
Unser Steinofenbäcker-Sortiment garantiert dir eine schmackhafte Auswahl an frischen Broten, Brötchen und verschiedensten, feinsten Backwaren. Vom Traditionsprodukt bis hin zu modernen Snacks und vieles mehr. Täglich frisch geliefert.
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